GRÜSS GOTT TRITT EIN. BRING GLÜCK HEREIN
LOCATION: JAHNALLEE 23, 04109 LEIPZIG I TEL. 0341 – 96 257 848
OPEN: MO bis SA 9 bis 1 UHR
Jana Hiersemann im Interview: „…. Wir verkaufen nur Hausgemachtes, das heißt Kuchen, Gebäck, Quiches, Suppen und Panini – alles selbstgemacht. Ansonsten gibt es eine Vielzahl ausgesuchter Spirituosen, Weine und eine umfangreiche Cocktailkarte, mit denen wir die Gäste am Abend davon überzeugen wollen, dass sich ein Besuch in der „Fleischerei“ nicht nur wegen der historischen Einbauten lohnt.“
über den DESIGNER MICHAEL GRZESIAK: „… Ohne seine Ideen würde es die ’neue Fleischerei‘ in dieser Form nicht geben und wir sind wirklich sehr stolz auf seine Einbauten.“
Hotel Seeblick I Rogge Weller GbR I J. Hiersemann & R. Keimel
Karl-Liebknecht-Str. 125 I 04275 Leipzig I Telefon: 0341 225 37 71
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Schade, die Bar mit ihrer Holzkastenoptik wirkt wie ein Fremdkörper in dem Laden. Dabei ist Holz bei der Fleisch- und Wurstverarbeitung kaum anzutreffen. Auch sonst nimmt die Bar keinen Bezug zu einem Stilmerkmal im Interieur.
Sonst großartiger Laden – zumindest optisch (mehr kann ich noch nicht beurteilen).
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